ÉCOLE
PRATIQUE DES HAUTES ÉTUDES
VIéme SECTION
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LE MONDE D'OUTRE-MER
PASSÉ
ET PRÉSENT
TROISlÈME SÈRIE
E S S A I S
III
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PARIS
MOUTON & CO LA HAYE
1958
ÉCOLE
PRATIQUE DES HAUTES ÉTUDES
VIéme SECTION
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UN VILLAGE DE
MONTAGNE
AU LIBAN
(HADETH EL-JOBBÉ)
PAR
TOUFIC TOUMA
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PARIS
MOUTON & CO LA HAYE
1958
@Mouton & Co, Puhlishers,
Paris-The Hague
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PRINTED IN THE NETHERLANDS BY
MOUTON & CO., PRINTERS, THE HAGUE
Table des Matières
PREFACE
INTRODUCTION
Première partie:
HADETH EL-JOBBÉ BASES ÉCONOMIQUES
Le
village
Le
finage
Organisation
de l'espace
Les
travaux agricoles
Garrigues,
forêts, friches, &e\acute;levage
Activités
et professions diverses
Les
intérêts collectifs
Les
relations avec l'extérieur
Aliments
et régime alimentaire Travaux des femmes
Conclusions
Deuxième partie:
LA SOCIÉTÉ
Histoire
vécue des Maronites
Affections
historiques Droit et justice
Démographie
Les
émigrés
Lecture
et instruction
L'individu
Le
cadre familial
La
politique, facteur de groupement et de division
Profils
du village
Chroniques
familiales
Hiérarchie
et classements
La
familiarité du bourg
L'année
rituelle